Risotto-Fertigmischung mit grünem Spargel

Feiner Geschmack mit ausgesuchten Zutaten vorbereitet: Das frühlingshafte Risotto aus Arborio-Reis, aromatischem grünem Spargel und einer ausgewogenen Gemüse-/Kräutermischung.

Zutaten: Risottoreis (Arborio), grüner Spargel* (1,3 %), Karotten*, Zwiebel*, Knoblauch*, Schnittlauch*, Petersilie*. (* = getrocknet)

Zubereitung für 2 – 3 Portionen: Den Beutelinhalt in einem Topf mit 5 EL Olivenöl glasig dünsten, ev. mit trockenem Weißwein ablöschen, nach und nach mit ca. 1 l heißer Suppe oder Wasser unter häufigem Rühren aufgießen. Köcheln, bis der Reis cremig und bissfest ist, würzen und nach Belieben mit Butter und Parmesan verfeinern.

Verkaufseinheit: 300 g